Заторный котел

Радарный уровнемер на заторном котле

Применение

Для затирания дробленый солод смешивают с пивоваренной водой. В заторном котле эту смесь нагревают и выдерживают при различных температурах, при этом зерновой крахмал под действием различных ферментов превращается в мальтозу, а все важные для пива экстрактивные вещества из солода растворяются в пивоваренной воде. Полученный затор подвергают фильтрованию для разделения на прозрачное пивное сусло и нерастворимые остатки. В процессе приготовления затора требуется непрерывное измерение уровня.

Данные процесса

Задача измерения:

Измерение уровня

Место измерения:

Заторный котел

Диапазон измерения:

До 5 метров

Измеряемая среда:

Пивоваренная вода и солод

Рабочая температура:

+10 … +100°C

Давление:

0 … +2 бар

Особые условия:

Пена, конденсат

Рекомендуемое оборудование

VEGAPULS 64

Радарный уровнемер для измерения уровня в заторном котле

▪ Точные результаты измерения, независимо от условий процесса
▪ Надежность измерения, в том числе при образовании пены и конденсата
▪ Высокая эксплуатационная готовность, нет износа, не требуется обслуживание

Диапазон измерения:

30 метров

Рабочая температура:

-196 ... 200°C

Давление:

-1 ... 25 бар

Преимущества
- Надежное обнаружение уровня даже при пенообразовании
- Бесконтактный принцип измерения, эксплуатация без обслуживания
- Простота монтажа и ввода в эксплуатацию