Гомогенизатор

Контроль давления в гомогенизаторе

Применение

Чтобы предотвратить самопроизвольное отстаивание жира, молоко и сливки гомогенизируют. В гомогенизаторе продукт нагнетается под высоким давлением и с большой скоростью проходит через тончайшую щель гомогенизирующей головки, при этом происходит диспергирование жировых шариков. Для управления процессом гомогенизации измеряется давление в нагнетательном трубопроводе. Поддерживать надежную работу привода плунжеров помогает сигнализация давления гидравлического масла.

Данные процесса

Задача измерения:

Измерение и сигнализация давления

Место измерения:

Трубопровод, гидравлика

Диапазон измерения:

0 … 2,5 бар; 100 … 400 бар

Измеряемая среда:

Молоко, гидравлическое масло

Рабочая температура:

+40 … +70°C

Давление:

0,8 ... 2,2 бар; 100 … 400 бар

Особые условия:

Асептическая очистка подающей линии, гидравлическая система высокого давления

Рекомендуемое оборудование

VEGABAR 83

Преобразователь давления для контроля давления в гомогенизаторе

▪ Прочная измерительная ячейка, высокая долгосрочная стабильность
▪ Пригодность для безразборной мойки, стойкость к температуре до +150 °C
▪ Простота диагностики с коммуникацией через Bluetooth

Диапазон измерения:

-1 ... 1000 бар

Рабочая температура:

-40 … +200°C

VEGABAR 29

Сигнализатор давления для контроля гидравлического масла

▪ Металлическая измерительная ячейка с высокой стойкостью к перегрузкам
▪ Интерфейс IO-Link для простой интеграции, настраиваемый переключающий выход
▪ Световая индикация состояния переключения с обзором на 360°

Диапазон измерения:

-1 ... 1000 бар

Рабочая температура:

-40 ... 130°C

Точность:

0,3%

Преимущества
- Надежное измерение поддерживает бесперебойную работу гомогенизатора
- Оптимальное управление гидравлической системой высокого давления
- Стандартизированный интерфейс IO-Link обеспечивает простую интеграцию в систему